公 司 大 事

1、二OO一年七月份管萍女士决定：与成都谭鱼头火锅合作开设的西安和平店、友谊店收回，成立自己的公司，创造出自己的品牌，成立西安津鱼头餐饮有限公司，两店改名为：西安津鱼头和平店、友谊店。

2、二OO一年八月公司成立，并注册商标。

3、公司成立后决定：与成都谭鱼头火锅合作的郑州陇海店、花园店收回，改名为：郑州津鱼头花园店、陇海店。

4、二OO一年九月份，公司在河南新密开设第一家分店，并在十月、十一月、十二月三个月时间,公司先后在河南开设了加盟店有：三门峡店、许昌店、长葛店、南阳等店。

5、二OO二年元月份，公司被授予：“绿色餐饮企业”。

6、二OO二年二月份，公司决定搬迁原料基地和总公司到合肥，因合肥地处南北之中，最长驾车十多小时就能到达各连锁店，便于管理分店和原材料供应，降低成本。

7、二OO二年四月份，公司在合肥市征购50亩土地，建设原料基地，培训学校、办公楼。

8、二OO二年五月份，公司步入正规化管理，出台：VT手册、管理制度、营销手册、财务管理制度，为各部门配备电脑，成立车队搞配送，公司各主要部门管理人员配备汽车和手提电脑。装饰公司、设计公司、人事部、财务部、采购供应部、技术部、前期开发部、车队（由采供部管理，独资各分店一台车），全部成立。

9、二OO二年六月份，公司决定把地理位置不好、房租过高，房租到期的个别分店关闭式转租。如，郑州两店成功转租。

10、二OO二年七月份，公司在广西、桂林、柳州、吉林白城,安徽定远开设分店。

11、二OO二年八至十二月份，公司在广东汕头、惠州、东莞、福建的厦门、泉州、漳州、浙江余姚、江苏泗阳、常州、镇江、陕西榆林地区五家店（合作方买断开发），韩城、蒲城、黄陵开设了分店，部分城市的分店正在装修、设计之中。

12、二OO二年十二月份公司厦门会议决定：
（1）公司重心转移到管理、人才的培养；
（2）公司决定在二OO三年三月份，送出第一批一线工作过的优秀管理人员去有关大学学习；
（3）二OO三年力争开设25家分店。

13、津鱼头与谭鱼头最后一个合作店友好分手
津鱼头与谭鱼头共同合作长达5年之久的合肥市六安路店，经双方友好协商于2004年2月15日分手。致此谭鱼头与津鱼头合作过的西安和平店、友谊店；郑州陇海店、花园店；合肥六安店都全部分手了目前各自在发展自己的品牌。

14、2004年津鱼头将投资购买工厂、成立机械化公司！ 　

15、2003年公司进入百强企业。

16、2003年公司已达百家分店。

17、公司调整投资计划，将对北方市场加大投资力度。

18、2004年公司决定对所有一线管理人员分批调回总部进行全面培训。

19、2004年4月公司所培训的第一批大学生全部进入各连锁店。

20、津鱼头对全体员工购买保险。